Coco Aminos Molho de Coco Tipo Shoyu 250ml - Copra

Código: 2792 Marca: Copra

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O Coco Aminos da Copra é um molho tipo shoyu feito com açúcar de coco e sal rosa do Himalaia, em garrafa de 250ml. Tem cor escura e sabor salgado com fundo levemente agridoce, e pode substituir o shoyu (molho de soja) nas receitas do dia a dia. É vegano, sem glúten, sem lactose e sem soja.

Diferencial

Base de coco: o açúcar de coco dá um sabor mais suave e arredondado que o do shoyu tradicional.
Menos sódio: segundo o fabricante, tem teor de sódio reduzido em relação ao shoyu comum.
Aminoácidos na fórmula: leva glutamina, isoleucina, valina e leucina, de onde vem o nome "aminos".
Sem aditivos de sabor e cor: não tem adição de corantes nem aromatizantes.

Ingredientes

Água, açúcar de coco, sal rosa do Himalaia, acidulante INS 330, conservantes INS 202 e INS 211, glutamina, isoleucina, valina, leucina.

Informação nutricional

Porção de 5ml (1 colher de chá): 7,4 kcal; carboidratos 1,9g; açúcares totais 1,3g, dos quais 1,3g de açúcares adicionados; proteínas 0g; gorduras totais 0g; fibra alimentar 0g; sódio 212mg.

Como consumir

Produto pronto para o consumo. Use como usaria o shoyu, ajustando ao seu paladar: em marinadas, molhos, refogados e na finalização de arroz, legumes salteados, carnes, peixes, saladas e pratos veganos.

Yakisoba de legumes: salteie brócolis, cenoura, repolho e cogumelos, junte o macarrão e regue com coco aminos no final.
Tofu dourado: grelhe cubos de tofu e finalize com coco aminos, gergelim e cebolinha.
Poke caseiro: arroz, salmão ou tofu em cubos, pepino, manga e um molho de coco aminos com limão.
Legumes assados: misture coco aminos com azeite e alho e regue abóbora, cenoura e cebola antes de assar.

Conservação

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. Depois de aberto, mantenha bem fechado e consuma dentro do prazo indicado na embalagem.

Este produto não é medicamento e não substitui uma alimentação equilibrada.