Óleo de Coco sem Sabor 200ml - Copra

Código: 1400 Marca: Copra

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O Óleo de Coco sem Sabor da Copra foi desenvolvido para uso culinário. É extraído da polpa do coco e tem sabor e cheiro neutros, então não muda o gosto da comida. Frasco de 200ml, sem glúten e com um único ingrediente.

Diferencial

Sabor neutro: ao contrário do extra virgem, não tem gosto nem aroma de coco, e pode ir em qualquer receita, do feijão ao bolo.
Para fogo alto: segundo a fabricante, mantém suas características em altas temperaturas, por isso funciona para fritar, saltear e assar.
Sem aditivos: não é hidrogenado, tem zero gordura trans e não leva conservantes nem componentes químicos adicionados.
Frasco de 200ml: bom para experimentar a troca de óleo na cozinha.

Ingredientes

Óleo de coco (Cocos nucifera L.).

Informação nutricional

Porção de 13ml (1 colher de sopa):

117 kcal
Carboidratos: 0g
Proteínas: 0g
Gorduras totais: 13g, das quais 11g de gorduras saturadas e 0g de gorduras trans
Fibra alimentar: 0g
Sódio: 0mg

Como consumir

Use na mesma quantidade de outros óleos vegetais, em receitas doces e salgadas. Sugestões:

Fritura e salteado: doure batatas, legumes, ovos e bifes sem gosto de coco no prato.
Arroz e feijão: refogue o alho e a cebola do dia a dia no óleo de coco sem sabor.
Massas de bolo e pão: substitua o óleo de soja ou de canola na mesma medida em bolos de laranja, fubá e pão caseiro.

Conservação

Mantenha em local seco, protegido da luz e longe de fontes de calor. Validade de 24 meses a partir da fabricação; depois de aberto, use em até 45 dias. Abaixo de 25 °C o óleo de coco fica sólido e esbranquiçado; acima disso, líquido e transparente. As duas formas são normais e não alteram o produto. Para voltar ao estado líquido, basta aquecer o frasco em banho-maria.

Este produto não é medicamento e não substitui uma alimentação equilibrada.