Óleo de Coco Extra Virgem 500ml - Copra

Código: 1398 Marca: Copra

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O Óleo de Coco Extra Virgem da Copra é prensado e extraído a frio da polpa do coco seco, sem passar por refino. O frasco de 500ml é a escolha para quem usa óleo de coco com frequência na cozinha. Tem aroma e sabor de coco, não contém glúten e leva só um ingrediente.

Diferencial

Prensagem a frio: extração física da polpa do coco seco, sem refino e sem hidrogenação.
Sabor de coco preservado: por não ser refinado nem desodorizado, o óleo mantém o perfume da fruta, que aparece em doces, pães e pratos com leite de coco.
Composição do coco: zero gordura trans; contém naturalmente TCM (triglicerídeos de cadeia média), ácido láurico, ácido caprílico e vitamina E.
Embalagem de 500ml: rende bem para a família e para quem cozinha todos os dias com óleo de coco.

Ingredientes

Óleo de coco extra virgem (Cocos nucifera L.).

Informação nutricional

Porção de 13ml (1 colher de sopa):

108 kcal
Carboidratos: 0g
Proteínas: 0g
Gorduras totais: 12g, das quais 11g de gorduras saturadas e 0g de gorduras trans
Fibra alimentar: 0g
Sódio: 0mg

Como consumir

Substitui outros óleos e gorduras na mesma quantidade, em receitas doces e salgadas. Sugestões:

Pipoca de panela: estoure o milho em 1 colher de sopa de óleo de coco e finalize com sal ou com canela e açúcar mascavo.
Arroz de coco: refogue o arroz no óleo de coco antes de juntar a água, ou parte de leite de coco, para acompanhar peixes e camarões.
Doces: use derretido em brownies, banana assada com canela e cocada de forno.

Conservação

Mantenha em local seco, protegido da luz e longe de qualquer fonte de calor. Validade de 24 meses a partir da fabricação; depois de aberto, consuma em até 45 dias. Abaixo de 25 °C o óleo de coco fica sólido e esbranquiçado; acima disso, líquido e transparente. As duas formas são normais e não alteram o produto. Se estiver sólido, coloque o frasco fechado em banho-maria morno até voltar ao estado líquido.

Este produto não é medicamento e não substitui uma alimentação equilibrada.