O Mel de Flores Silvestres da Nativa's é produzido pelas abelhas a partir do néctar de diferentes flores. Vem em embalagem de 330g. Tem sabor floral e equilibrado, com cor que pode ir do dourado ao âmbar, conforme a época da colheita.
O mel é formado principalmente por açúcares naturais, como a frutose, e por uma pequena parte de água. No mel silvestre, a mistura de floradas faz com que cor e sabor possam variar de um lote para outro, o que é próprio de um produto da natureza.
Pode ser consumido puro, à colher, ou usado para adoçar chás, cafés, sucos e iogurtes. Combina com frutas, granola, aveia, panquecas, tapioca e pão. Na cozinha, entra em molhos agridoces, marinadas para frango e legumes assados, vinagretes e receitas de bolos, pães de mel e biscoitos. Também vai bem com queijos, castanhas e na tábua de frios.
Em bebidas quentes, adicione o mel quando a bebida já estiver morna, para preservar o sabor.
Sirva com uma colher limpa e seca, para não levar água nem migalhas para dentro da embalagem. Consuma puro ou use para adoçar bebidas e preparações. Guarde bem fechado, em local fresco e seco, longe do sol. Não precisa ir à geladeira: o frio acelera a cristalização.
É natural que o mel cristalize com o tempo. Isso não altera a qualidade. Para deixá-lo líquido de novo, aqueça a embalagem destampado em banho-maria morno, sem ferver, mexendo até dissolver os cristais.
Não deve ser consumido por crianças menores de 1 ano.
Este produto não é medicamento e não substitui uma alimentação equilibrada.
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