O Fusilli de Arroz com Beterraba, Banana Verde e Caiena da Casarão é uma massa sem glúten em formato de parafuso, feita à base de farinha de arroz, da linha gourmet da marca. A receita leva ainda farinha de banana verde, beterraba em pó e pimenta caiena. Vem em pacote de 300g.
A beterraba dá à massa uma cor avermelhada, e a pimenta caiena traz um toque levemente picante. O formato de parafuso segura bem molhos e temperos nas espirais, o que faz do fusilli uma boa escolha tanto para pratos quentes quanto para saladas frias.
Diferencial
- Sem glúten: feita com farinha de arroz e farinha de banana verde, sem trigo.
- Vegana: não contém leite, ovos ou soja.
- Sem conservantes: lista curta, com apenas quatro ingredientes.
- Cor e sabor: a beterraba colore a massa e a caiena dá um leve picante.
O que tem
- Farinha de arroz
- Farinha de banana verde
- Beterraba em pó
- Pimenta caiena
Informação nutricional: conforme tabela nutricional na imagem do produto.
Para que serve
Substitui o macarrão comum nas receitas do dia a dia. A cor avermelhada fica bonita com molhos claros, como molho branco vegetal, pesto de manjericão ou azeite com alho e ervas. Também combina com legumes assados, cogumelos salteados, frango desfiado ou tofu. Em saladas frias, vai bem com rúcula, tomate-cereja, grão-de-bico e nozes. Como a massa já tem pimenta caiena, prove antes de acrescentar outro tempero picante.
Como usar e conservar
Cozinhe em bastante água fervente com sal, pelo tempo indicado na embalagem. Massas de arroz costumam ficar no ponto rapidamente, então vale provar um pouco antes do fim do tempo. Escorra e misture logo ao molho. Guarde o pacote em local seco e fresco e, depois de aberto, mantenha bem fechado.
Este produto não é medicamento e não substitui uma alimentação equilibrada.
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