O Matcha em Pó da Ocean Drop é o chá verde japonês na sua forma mais intensa: as folhas de Camellia sinensis moídas até virar um pó fino, de cor verde viva. Em vez de fazer uma infusão e descartar as folhas, no matchá a folha inteira é dissolvida na bebida. O pacote de 125g rende cerca de 60 doses.
Porção: 1 colher de chá (aproximadamente 2g).
O matchá tem sabor vegetal, levemente amargo e encorpado, e é a base de bebidas como o matcha latte. Para um latte, misture o pó em um pouco de água morna até formar uma pasta lisa e complete com leite ou bebida vegetal, quente ou com gelo. Também vai bem batido com frutas em vitaminas, em receitas de bolos, cookies e mingaus, ou polvilhado sobre iogurte. Como todo chá verde, o matchá contém cafeína naturalmente.
Dilua 1 colher de chá (aproximadamente 2g) em 200ml de água gelada ou quente, ou na bebida de sua preferência, e misture bem até dissolver. Para um preparo mais macio, use água quente mas não fervente. Guarde em local fresco e seco, bem fechado após aberto.
Gestantes, lactantes e pessoas com condições de saúde devem consultar um profissional antes do consumo.
Este produto não é medicamento e não substitui uma alimentação equilibrada.
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