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Farinha Especial sem Glúten 450g - Di Mangiare

Código: 4083 Marca:
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A Farinha Especial da Di Mangiare é um mix sem glúten, sem leite e sem açúcar, pronto para substituir a farinha de trigo em receitas do dia a dia. Vem em embalagem de 450g.

Diferencial

Substitui a farinha de trigo na mesma proporção, sem precisar fazer contas para adaptar a receita. Leva só quatro ingredientes e já vem com goma xantana, que dá liga à massa sem glúten. Não contém glúten, lactose nem derivados de leite.

O que tem

  • Farinha de arroz
  • Fécula de mandioca
  • Bicarbonato de sódio
  • Goma xantana

A farinha de arroz e a fécula de mandioca formam a base da mistura. A goma xantana é um espessante obtido por fermentação, muito usado na panificação sem glúten.

Para que serve

Para preparar receitas doces e salgadas sem glúten: bolos, tortas, biscoitos, panquecas, massas, empanados, molho branco e engrossar caldos e sopas. Uma boa opção para adaptar receitas de família que levam farinha de trigo. Também serve para enfarinhar formas e polvilhar a bancada na hora de abrir massas.

Como usar e conservar

Use na mesma quantidade indicada para a farinha de trigo na receita. Validade de 1 ano em temperatura ambiente (até 26°C). Guarde em local seco e arejado e mantenha a embalagem bem fechada após aberta.

Este produto não é medicamento e não substitui uma alimentação equilibrada.

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